家用洗碗机抗菌除菌认证

认证核心内容

家用洗碗机抗菌除菌认证围绕洗碗机及其零部件的微生物去除能力展开，核心考察以下维度：

除菌性能：依据QB/T 5133-2023标准，对洗碗机整机的除菌能力进行测试。要求洗碗机的除菌率不低于百分之九十九点九九，除菌对数值不低于四点零。测试在洗碗机按照明示的除菌程序运行完成后进行，通过对比洗涤前后载体的含菌量计算除菌率。除菌率计算公式为：对照组平均菌落数减去试验组平均菌落数的差值除以对照组平均菌落数，再乘以百分之百。除菌对数值为对照组平均菌落数与试验组平均菌落数之比取以10为底的对数。

除病毒性能：新版标准新增了除病毒性能要求，适用于明示具有除病毒功能的洗碗机产品。检测方法依据标准中规定的试验程序，对洗碗机的病毒去除能力进行评价。

抗菌性能：针对洗碗机中使用的抗菌材料进行检测，包括内胆、门衬、密封条、按键（开关）和金属内、外壳的表面涂层、喷淋臂等部件。参照菌种选取大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌作为主要参照菌种。要求洗碗机对大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌的抗菌率不低于百分之九十九点零。

防霉性能：针对洗碗机中使用的材料进行防霉等级测试。参照菌种选用黑曲霉、土曲霉、宛氏拟青霉、绳状青霉、出芽短梗霉、球毛壳等6种霉菌。要求洗碗机相关材料的防霉等级达到0级或1级。0级代表不长霉菌，即经过规定时间的防霉试验后，在测试部位表面未观察到霉菌生长；1级代表只长少量霉菌，霉菌生长面积占比极小，不影响洗碗机正常功能与卫生状况。

抗病毒性能：新版标准新增了抗病毒性能要求，适用于明示具有抗病毒功能的产品。检测方法依据标准规定的试验程序进行。

有害物质释放量：对于申请抗菌认证的产品，需对非金属材料进行有害物质释放量检测。经水浸泡或酸浸泡后，其浸泡液中有害物质应符合GB 21551.1规定的限值要求。

认证模式与单元划分

家用洗碗机抗菌除菌认证通常采用以下认证模式：

模式一（产品检验加获证后监督）：适用于持有CQC颁发的有效洗碗机安全认证证书的生产企业。认证的基本环节包括认证申请、产品检验、认证结果评价与批准、获证后的监督。

模式二（产品检验加初始工厂检查加获证后监督）：适用于其他生产企业。认证的基本环节包括认证申请、产品检验、初始工厂检查、认证结果评价与批准、获证后的监督。

申请抗菌认证时，按照产品各部件（内胆、门衬、密封条、按键、金属内外壳的表面涂层、喷淋臂等）材料及使用的抗菌剂、防霉剂等参数划分认证单元，所有参数相同的型号为同一认证单元。申请除菌认证时，按照产品控制方式、清洗程序、洗涤室有效容积、除菌方式等参数划分认证单元，所有参数相同的型号划分为同一认证单元。

认证流程

家用洗碗机抗菌除菌认证通常分为以下阶段：

认证申请：认证委托人向认证机构提交申请，填写产品描述表，提供营业执照、产品说明书、安全认证证书（如有）等资料。认证机构对申请材料进行评审，受理后向认证委托人寄发送样通知。

产品抽样检验：认证机构从申请认证单元中选取代表性样品进行产品检验。送样数量为主检型号2台，覆盖型号各1台。样品送至指定检测机构进行检测。除菌项目检测项目为除菌率和有害物质释放量；抗菌项目检测项目为抗菌率、防霉等级、有害物质释放量。

初始工厂检查（模式二适用）：工厂检查内容为工厂质量保证能力检查和产品一致性检查。检查员按相关要求进行检查。工厂检查时，应在生产现场对申请认证的产品进行一致性检查，包括铭牌、包装、结构、关键零部件等与申报材料的一致性。

整改与复核：若检验中出现不符合项，企业需在规定期限内完成整改并重新送样检测，整改过程需保留完整的记录和证据。

认证决定与颁证：产品检验合格且工厂检查通过后，认证机构进行综合评价，批准认证决定并颁发证书。认证证书有效期为长期有效。

获证后监督：获证后定期进行监督审核，确认产品持续符合认证要求。监督内容包括跟踪检查、生产现场抽取样品检测、市场抽样检测等。

认证价值

保障餐具卫生安全：通过严格的除菌性能认证，确保洗碗机能够有效去除餐具上的细菌和病毒，除菌率不低于百分之九十九点九九，显著优于手工清洗效果。这对于保护免疫力较弱的老人、儿童等易感人群尤为重要。

提升产品市场竞争力：认证产品可在包装和宣传中标注认证标识，在同类产品中形成差异化优势。具备抗菌、除菌功能的洗碗机在市场上更具竞争力，能够吸引更多注重健康和卫生的消费者。

满足消费者健康需求：在健康中国2030战略引领下，公众对健康生活品质的诉求显著增强。传统手工清洗方式已难以满足现代家庭对餐具彻底洁净与消毒的高标准要求，通过认证的洗碗机产品能够为家庭提供更坚实的健康保障。

延长产品使用寿命：抗菌材料的使用可以减少细菌在洗碗机内部的滋生，从而减少对机器内部零件的腐蚀和损害，延长洗碗机的使用寿命。

提升品牌信任度：通过权威第三方认证，向消费者证明产品的抗菌、除菌能力达到国家标准要求，增强购买信心，提升品牌声誉。洗碗机抗菌试验的结果可以作为产品的一项重要卖点，提升产品的市场价值和用户信任度。